Flasche Sine Die Riserva 500ml

Natürliches Olivenöl extra vergine, gewonnen aus den Früchten von 600 Bäumen, die in einem einzigen hügeligen Gelände auf 300 m über dem Meeresspiegel auf unserem Bauernhof in Umbrien wachsen.

Reich an Polyphenolen – natürliche Antioxidantien, die die Zellen jung halten; der niedrige Säuregehalt (weniger als 0,3 %) zeugt von der Frische und der hervorragenden Verarbeitung des Produkts; Der niedrige Peroxidwert (7,5) weist auf eine optimale Konservierung des Produkts hin. Öl mit einem intensiv fruchtigen Geschmack mit Noten von geschnittenem Gras und Mandeln, einem reichen und umhüllenden Geschmack. Anhaltender bitterer Nachgeschmack und angenehme Schärfe.

KALTGEPRESST aus grünen und besonders frischen Oliven der Sorte MORAIOLO, wobei während des gesamten Herstellungsprozesses eine durchschnittliche Temperatur von 18°C ​​aufrechterhalten wird.